צלעות טלה על גריל עם טוויסט מפתיע

אם אצטרך להצביע על מנה ספיציפית שתקשה עלי מאוד להפוך לצמחוני, כנראה שאבחר בצלעות טלה על האש. בעיני מדובר בפסגת המנגל, אין שום נתח בשר שמתחרה במנת צלעות עשויה היטב. לא חייבים להשתמש במרינדה שמציע השף בוידיאו, גם פלפל שחור ומלח יעשו את העבודה אבל אני חייב להודות שהטוויסט עם הנענע על הרשת שווה בדיקה. מבטיח לדווח בקרוב.

כבש שלם בגריל

השקיעו במאוור, חצי מנגל מלא, מנוע עזר, מתלה מאסיבי לנתח בשר גדול-עד כאן הכל הגיוני.  אבל למה ברחוב? תארו לכם שאיזה צמחוני עובר שם.

%d בלוגרים אהבו את זה: